Faby Gagnon est native de Saint-Fabien dans le Bas-Saint-Laurent, elle est la 3ième d’une famille de 9 enfants. Ses parents étaient eux-mêmes chanteurs et musiciens. C’est à l’école à l’âge de 5 ans qu’elle a commencé à chanter. Par la suite, elle a participé à des spectacles près de chez elle, c'est-à-dire à Saint-Fabien, Saint-Simon et Trois-Pistoles. Pendant 10 ans, elle est très en demande avec son orchestre. Faby a chanté et partagé la scène avec des artistes de renoms tels que Julie et les frères Duguay, Lévis Bouliane, O’Neil Devost, Larry Robichaud, Simone Aubé, Bianca Robichaud, Marcel Martel, Roger Miron, Bobby Hachey, Édouard Castonguay et bien d’autres…
En 1984, lors d’un concours de chant organisé par l’Office national du film, elle a remporté le premier prix. Depuis 1990, elle travaille dans un petit bar sympathique de Rimouski, soit le Bar St-Malo. Elle organise et anime des soirées d’amateurs. C’est en offrant une courte prestation musicale qu’elle débute sa soirée puis invite des artistes à se produire sur scène. De plus, Faby participe à plusieurs festivals country ainsi qu’à des tournées au Québec, au Nouveau-Brunswick et même au Maine (USA). Maintenant animatrice à la station de radio de Rimouski, soit le CKMN FM 96,5 depuis octobre 2004. Son émission s’intitule « Le party de Faby » et son but premier est de faire connaître les artistes de la région.